Ноябрьским утром, когда за окном холодно, пасмурно и грустно, особенно остро ощущается нехватка солнца и тепла. Вспоминаются солнечные дни лета, когда палящее солнце заставляло искать тень и хотеть прохладной воды. Но ведь мы не единственные, кому летом необходима вода — растения тоже страдают от жары и сухости. Как же они утоляют свою жажду?

Оказывается, разобраться в этом процессе довольно легко и увлекательно! Для начала возьмем обычный лист пекинской капусты, немного воды и пищевой краситель любого яркого цвета. Погрузив нижнюю часть листа в окрашенную жидкость, наблюдаем удивительное явление: постепенно жилки начинают приобретать оттенок краски, словно тонкая паутинка прокрашивает всю поверхность листа снизу вверх!

Что же произошло? Эксперимент наглядно показал, что жилки растений выполняют рол, своеобразных трубопроводов, доставляя влагу от корней до кончиков листьев.

Таким образом, наша домашняя лаборатория доказала очевидное, но такое важное наблюдение: растения действительно способны "пить" воду, обеспечивая себя необходимым питанием и влагой даже в самые жаркие летние дни.

Простое исследование подарило ребятам новые знания и продемонстрировало красоту природы, раскрыв её тайны буквально на кончике карандаша!